Gimoka est une marque de café italien très réputée en Italie. Cette maison de torréfaction installée près du lac de Côme, et encore peu connue du grand public en France, doit son succès à son respect des traditions, et à son savoir-faire.
Le Groupe Gimoka est l'une des plus importantes maisons de torréfaction d'Italie en termes de volume de café brut traité annuellement. Partie d'une petite épicerie dans le Sondrio fondée dans les années 1980, l'entreprise s'est développée au fil du temps pour devenir un acteur international majeur et exporte actuellement dans plus de 50 pays.
Si nous ne le connaissons peu en France, c'est surtout parce qu'il opérait jusqu'alors pour le compte d'autres marques (le principe de la marque blanche : Gimoka torréfie, mais la marque du café est celle du magasin où vous l'achetez).
Au fil des ans, Gimoka est devenu le spécialiste de la dose individuelle. Ce torréfacteur italien propose les formats les plus distribués du marché : des capsules compatibles Dolce Gusto ® mais aussi Nespresso®, Lavazza Blue ®, … et les dosettes souples type Senseo ®. Bien entendu, il propose aussi son café sous forme de café en grains et moulu.
Nous avons choisi le café italien Gimoka pour notre site cafe-excellence.fr pour plusieurs raisons :
Tout d’abord, ses cafés sont très appréciés pour leur qualité et leur respect des traditions de torréfaction italienne. La sélection rigoureuse des grains de café et la lente torréfaction sont leur secret pour se démarquer et offrir des arômes uniques et intenses. De plus, Gimoka propose une large gamme de cafés, allant des blends classiques aux arômes plus intéressants, permettant ainsi de satisfaire tous les goûts.
En outre, Gimoka s'engage en faveur du commerce équitable et de la durabilité en soutenant les producteurs locaux et en mettant en place des pratiques durables dans ses usines. Cet engagement en faveur de l'environnement et des personnes est en ligne avec nos valeurs et c'est pourquoi nous sommes fiers de proposer cette marque sur notre site.
Enfin, nous avons été impressionnés par la passion et l'expertise de haut niveau de l'équipe Gimoka, qui partage notre engagement pour la qualité et la satisfaction des clients. Nous sommes convaincus que notre collaboration avec Gimoka permettra à nos clients de découvrir des cafés exceptionnels et de vivre une expérience de café de première classe.
Bien que Gimoka soit une marque peu connue en France, il est probable que son expertise et sa réputation attireront de plus en plus de consommateurs à la recherche de cafés de qualité Premium. Et notre site cafe-excellence.fr compte bien y contribuer !