Laissez-vous séduire par un café à la personnalité affirmée, pensé pour ceux qui apprécient les espressos corsés et riches en arômes. Ce mélange harmonieux d’Arabica et de Robusta révèle une intensité marquée (11/13), sublimée par une torréfaction foncée qui dévoile de généreuses notes de chocolat.
L’équilibre entre la douceur naturelle de l’Arabica et la puissance du Robusta offre une tasse dense, au profil sensoriel profond, idéale pour un ristretto intense ou un espresso énergique. Une vraie invitation à savourer le café à l’italienne.
✔ Composition : Arabica & Robusta
✔ Torréfaction : Foncée – pour un goût profond et chocolaté
✔ Intensité : 11/13 – corsé, équilibré, expressif
✔ Boisson conseillée : Ristretto ou Espresso 25–35 ml
✔ Compatibilité : Capsules aluminium compatibles Nespresso®
Un café puissant et équilibré, à la crème dense, pour une pause pleine de caractère.
Gimoka, l’âme du café italien
Gimoka est bien plus qu’une marque de café : c’est l’expression d’un savoir-faire italien authentique, nourri par la passion et l’exigence de la qualité. Née à Bergame, en Lombardie, en 1997, cette entreprise familiale incarne depuis plus de vingt ans l’art de la torréfaction artisanale, avec pour ambition de faire rayonner le véritable goût du café italien à travers le monde.
Forte de son héritage, Gimoka sélectionne rigoureusement les meilleurs grains, issus des terroirs les plus réputés, pour en révéler toutes les nuances lors d’une torréfaction précise et maîtrisée. Chaque tasse offre une expérience sensorielle unique, fidèle à la tradition italienne tout en répondant aux attentes contemporaines en matière de qualité et de durabilité.
Aujourd’hui, Gimoka s’impose comme l’une des marques de café les plus appréciées en Italie et à l’international, grâce à son engagement constant envers l’excellence, l’innovation responsable, et une relation de confiance avec ses consommateurs. Que ce soit à la maison, au bureau ou en restauration, Gimoka promet un café d’exception, préparé avec passion, pour tous les moments de la journée.
Ce site n'est pas affilié ou sponsorisé par Nespresso® *, Nescafè® * Dolce Gusto® *, Lavazza® *. *Les marques n'appartiennent pas à café-Excellence.fr. ni à ses sociétés affiliées.
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Laissez-vous séduire par un café à la personnalité affirmée, pensé pour ceux qui apprécient les espressos corsés et riches en arômes. Ce mélange harmonieux d’Arabica et de Robusta révèle une intensité marquée (11/13), sublimée par une torréfaction foncée qui dévoile de généreuses notes de chocolat.
L’équilibre entre la douceur naturelle de l’Arabica et la puissance du Robusta offre une tasse dense, au profil sensoriel profond, idéale pour un ristretto intense ou un espresso énergique. Une vraie invitation à savourer le café à l’italienne.
✔ Composition : Arabica & Robusta
✔ Torréfaction : Foncée – pour un goût profond et chocolaté
✔ Intensité : 11/13 – corsé, équilibré, expressif
✔ Boisson conseillée : Ristretto ou Espresso 25–35 ml
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Un café puissant et équilibré, à la crème dense, pour une pause pleine de caractère.
Gimoka, l’âme du café italien
Gimoka est bien plus qu’une marque de café : c’est l’expression d’un savoir-faire italien authentique, nourri par la passion et l’exigence de la qualité. Née à Bergame, en Lombardie, en 1997, cette entreprise familiale incarne depuis plus de vingt ans l’art de la torréfaction artisanale, avec pour ambition de faire rayonner le véritable goût du café italien à travers le monde.
Forte de son héritage, Gimoka sélectionne rigoureusement les meilleurs grains, issus des terroirs les plus réputés, pour en révéler toutes les nuances lors d’une torréfaction précise et maîtrisée. Chaque tasse offre une expérience sensorielle unique, fidèle à la tradition italienne tout en répondant aux attentes contemporaines en matière de qualité et de durabilité.
Aujourd’hui, Gimoka s’impose comme l’une des marques de café les plus appréciées en Italie et à l’international, grâce à son engagement constant envers l’excellence, l’innovation responsable, et une relation de confiance avec ses consommateurs. Que ce soit à la maison, au bureau ou en restauration, Gimoka promet un café d’exception, préparé avec passion, pour tous les moments de la journée.
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Notre Promesse
L'excellence dans chaque tasse ! Nous croyons que chaque tasse de café doit être une expérience unique et délicieuse, et nous travaillons pour atteindre cet objectif.